در ابتدا آناناس را از طول به دونیم می کنیم.بعد دم آنرا می کنیم و دوباره آنرا به دونیم می کنیم . حالا باید قسمت تقریباً سفت وسط را جدا کنیم . بقیه اش مثل جدا کردن هندوانه از پوسته اش است. آن را مثل هندوانه از پوست جدا کرده و به اندازه دلخواه قاچ کرده و می خوریم .